냉장고안에 채소를 넣어놓으면 계속해서 신선하게 유지되면서
말라버리지는 않을꺼 같다는 생각이 듭니다.
그런데 냉장고 안에 채소를 넣어둬도 채소가 말라버리는 경우가 있는데
이렇게 되는 이유는 무엇인가요?
안녕하세요. 비장한타킨2입니다.
냉장고는 온도를 낮추는 역할을 할 뿐만 아니라
냉장고의 내부에 습도가 많으면 음식물이 상하기에 습도를 낮추기도 하기에
오래기간동안 보관을 하게 된다면 건조가 됩니다.
