누룽지를 만들 때 익힌 밥으로 만드는 건가요

제가 집에서 누룽지를 만들어 보려고 하는데요 그런데 누룽지를 만들 때는 이건 밥으로 만드는 건가요 아니면 생쌀로 만드는 건가요??