집에서 누룽지를 한번 만들어 보려고 하는데요
제가 집에서 누룽지를 한번 만들어 보려고 하는데요 그런데 한 가지 헷갈리는게 있는데 누룽지는 생쌀로 만드는 건가요? 그리고 몇 분 정도 익혀야지 누룽지가 되나요?
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4개의 답변이 있어요!안녕하세요. 선량한벌잡이156입니다.
밥으로 만들어요~~누룽지는 솥에서 밥을 짓고 눌려져서 만들어진게 누룽지니까용^^ 쌀로 밥을 지은다음에 후라이팬에 구우시면됩니다~~약불로 10분 뒤집어서 7~8분정도 구우면 맛있어용~~~얇으면 바삭!
안녕하세요. 기민한벌잡이62입니다.
누룽지는 생쌀이 아니고 밥을 지어서 후라이팬에
얇게 펴바르듯이 올리고 약불로 꾹꾹 눌러주시면 되요~ 부침개 하듯이요~