우리가 흔히먹는 코코팜의 덩어리는 무엇인가요?

Question

안녕하세요.

우리가 흔히 먹는 코코팜 같은 음료수에 각진 알갱이가 있는데 식감이 말랑말랑 한 이것의 정체는 무엇인가요?

어떤과일의 종류인가요?

Answer 1

안녕하세요.

코코팜 안에 들어있는 젤리는 나타데코코(Nata de coco, 나타드코코)라고 합니다. 코코넛 즙(코코넛 워터)을 사용하여 만든 투명한 젤리로, 후르츠 칵테일에서 흔히 발견할 수 있는 것과 같은 성분이라고 생각하시면 될 것 같습니다.