우유는 정말 몸에 좋은 완전식품인가요?

Question

우유가 몸에 좋다고 많이들 광고 하던데요

정말 우유는 우리 몸에서 좋은 작용을 하는건지 궁금해요

염증을 일으킨다거 들은 적이 있는데 말이져

Answer 1

안녕하세요! 손성민 과학전문가입니다.

우유가 몸에 좋다는 광고를 많이 보셨다고 하셨는데 그것은 사실 맞는 말이지만 조금 더 자세히 알아보는 것이 좋을 것 같습니다. 우선 우유는 단백질 지방 탄수화물 미네랄 등 다양한 영양소를 함유하고 있어서 우리 몸에 필요한 영양소를 공급해줍니다. 그리고 우유에는 칼슘이 풍부하게 들어있어서 뼈 건강에도 도움이 됩니다.

하지만 염증을 일으킨다는 이야기를 들으셨다면 이 부분에 대해서도 알아보셔야 합니다. 우유는 단백질이 풍부한 식품이기 때문에 과도한 섭취는 염증을 일으킬 수 있습니다. 그리고 우유에는 락토오스라는 성분이 들어있는데 이 성분을 소화하지 못하는 사람들은 소화장애를 일으킬 수 있습니다. 따라서 우유를 섭취할 때는 적절한 양을 지켜야 하며 락토오스에 민감한 분들은 대체 우유나 락토오스가 제거된 우유를 선택하는 것이 좋습니다.

마지막으로 우유는 완전식품이라고 할 수는 없습니다. 완전식품이란 모든 영양소가 균형있게 함유된 식품을 말하는데 우유는 단백질과 칼슘이 풍부하지만 다른 영양소는 부족한 경우가 많습니다. 따라서 우유만으로는 모든 영양소를 충분히 섭취하기 어렵기 때문에 다양한 식품을 함께 섭취하는 것이 중요합니다. 그리고 락토오스에 민감한 분들은 대체 우유나 락토오스가 제거된 우유를 선택하는 것이 좋습니다. 감사합니다.

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Answer 2

안녕하세요. 김경태 과학전문가입니다.

우유는 많은 영양소를 포함한 건강에 좋은 식품입니다. 그러나 모든 사람에게 동일하게 좋은 식품은 아닙니다. 우유에는 단백질, 칼슘, 비타민 D, 비타민 B12 등이 풍부하게 포함되어 있어 성장과 발달에 중요한 역할을 합니다.

우유는 뼈 건강을 지원하는 칼슘의 주요원으로 알려져 있습니다. 또한 단백질은 근육의 성장과 수리에 필수적이며, 비타민 D는 칼슘 흡수를 돕고, 비타민 B12는 혈액 생성에 중요한 역할을 합니다.

하지만 일부 사람들은 우유나 유제품을 소화하기 어렵거나, 유당 불내증이나 유당 불내증과 같은 알레르기 반응을 보일 수 있습니다. 이러한 경우, 우유 대체 제품이나 다른 식품을 선택할 필요가 있습니다.

Answer 3

안녕하세요. 장대은 과학전문가입니다.

우유 단백질의 80%가 카제인입니다

이 친구가 몸 안을 떠돌아다니면서 몸에 있는 만성 염증을 심화시킬 수 있다고 합니다

Answer 4

안녕하세요. 안상우 과학전문가입니다.

우유에는 각종 미뇌물이나 단백질 그리고 수분 등 몸에 좋은 영양소가 많이 포함되어 있습니다 하지만 우유 제품을 소화시키는 소화 능력이 떨어지는 사람에게 있어서는 우유가 몸에 좋지 않을 수 있습니다.

하지만 대부분에 있어서는 우유는 몸의 영양소를 많이 공급하게 해주는 좋은 식품입니다