마트를 퇴근하고 주로 가는편인데요.
애호박들의 생김새나 크기가 전부 비슷해서 어떤게 좋은건지 잘모르겠더라고요
애호박 고르는 팁 있을가요?
안녕하세요. 먼가캥기는캥거루67입니다. 일단 저는 빛깔이 제일 좋고 그다음에 크기가 큰걸 고릅니다. 겉으로 둘러보면 대층 감이 오더라구요
안녕하세요. 거대한 명군 1623입니다.
애호박
애호박을 고르는 법은 표면이 고르고 흠집이 없으며 꼭지가 신선한 상태로 달려 있는 것이 좋다. 잘랐을 때 씨앗이 너무 크거나 누렇게 들뜬 것은 오래된 것이며, 손으로 눌러 보아 탄력이 없는 것은 바람이 든 것이므로 피한다. 손질하는법은 깨끗이 씻은 후 꼭지를 잘라내고 음식 용도에 맞게 썰어서 요리에 사용한다. 애호박으로 할 수 있는 요리는 호박나물, 호박선, 호박전 등다양합니다
안녕하세요. 진실한테리어268입니다.
연두색이면서 작고 윤기가 흐르며 꼭지가 마르지않은
것이 좋습니다
그리고 꼭지 주변이 들어가 있고 크기에 비해 무거운것 일수록 맛도 좋습니다
