안녕하세요. 봄여름가을겨울 동화속 은빛파도입니다.
먹갈치는 은갈치보다 깊은 수심에 살고 서식 환경이 달라서 식감은 좀 더 단단한 편입니다.
먹갈치는 조업시 그물을 사용하는데 그물로 건져올릴때 갈치가 이리저리 긁히면서 은색의 표면이 벗겨지고
상처가 생겨 전체적으로 어두운 색을 띠는 것이 특징이며 은갈치는 먹갈치보다 수심이 얕은 곳에 살며 식감이
좀 더 부드러운 은갈치는 그물이 아닌 주낚이나 채낚기를 이용해서 하나하나 잡아 올리기 때문에 몸에 손상이
거의 없어 은빛이 선명하게 돋보이는 말 그대로 은갈치입니다.
