소고기 부위중에서 지방이 적은 부위는 어디인가요?

Question

소고기는 삼겹살보다 더 부드럽고 단백한 맛이 있어서

먹을때의 식감이 좋고, 맛도 더 있는데

소고기의 많은 부위중에서 지방이 적은 부위는 어디인지

알수있나요?

Answer 1

소고기 부위 중에서 지방이 적은 부위는 주로 안심인데요. 안심은 소고기 부위 중에서 가장 부드럽고 지방 함량이 적은 부위로 유명합니다. 또 우둔살이 있고요. 홍두깨살 설도 목심등이 있습니다.

Answer 2

소고기는 부드럽고 단백한 맛이 있감이 좋고, 맛도 좋습니다. 소고기의 많은 부위중에서 지방이 적은 부위는 등심과 안심과 채끝입니다

Answer 3

안녕하세요. 아메리카노시럽두번233입니다 질문에 답변드려요 소고기 부위 중에서 지방이 적은 부위는 우둔살이랑 홍두깨살로 알고 있습니다 이런 부위들은 지방이 적어서 보통 육회나 육사시미로 많이 활용을 하는 걸로 알고 있습니다 지방이 적어서 좋아요

Answer 4

안녕하세요~

소고기 중 지방이 적은 부위로는 안심

우둔살 설도가 있습니다~

안심은 특히 부드러우면서도 지방이 적고

우둔살과 설도는 운동량이 많은 부위로

담백한 맛을 자랑합니다~