숙주나물과 콩나물은 영양소차이가 있나요?

Question

숙주나물과 콩나물은 영양소차이가 있나요?

숙주나물과 콩나물은 외견상 비슷해보이는데요

영양적관점에서도 외견처럼 비슷한지 아닌지 궁금합니다

Answer 1

안녕하세요. 김인혜 육아·아동전문가입니다.

콩부터 차이기 납니다.

우선 칼로리먼에서는 콩나물이 더 높고 단백질도 콩나물이 3배나 높네요 하지만 둘다 높은수준은 아닙니다.

식이섬유는 비슷하게 들어가 있습니다.