전자레인지 해동이랑 그냥이랑 차이가 무엇인가요?

전자레인지 해동이랑 그냥이랑 차이가 무엇인가요?

냉동 식품이나 얼려져있는 식품을 먹을때 그냥 데우는데 해동과 차이가 있나요?