안녕하세요. 힘찬고라니1557입니다.
돼지감자는 당뇨 환자들에게 좋은 음식으로 알려져 있습니다.
돼지감자의 주요 성분인 이눌린은 혈당을 조절하는 데 도움을 주고, 장 건강에도 좋은 영향을 미칩니다.
또한, 식이섬유가 풍부하여 포만감을 유지하는 데 도움이 됩니다.
하지만, 돼지감자를 과도하게 섭취하면 주의해야 할 점도 있습니다.
돼지감자는 칼륨 함량이 높기 때문에, 혈압이 높은 환자는 섭취량을 조절해야 합니다. 또한, 돼지감자는 소화가 잘 되지 않는 경우가 있으므로, 소화 기능이 약한 환자는 주의하는 것이 좋습니다.
