생활
무우 잘 보관하는 방법 팁 좀 주세요..
안녕하세요
살림을 오래했어도 살림이 서툴러서 항상 어렵네요
무우 한두개 사는것과 반박스 사는게 가격차이가 얼마 안나서 살때 마다 반박스를 사게 됩니다
문제는 바람이 빨리 들어서 버리는게 더 많아요
오래 보관하는 방법 팁좀 주세요
11개의 답변이 있어요!
무는 구입을 하자마자 냉장실에 보관하되 씻지 않고 비닐팩에 넣어서 밀봉하여 야채실에 보관하면
상당히 오래 보관이 가능합니다.
그리고 겨울철에 보관시에는 택배 박스 스티로품에 보관을 하면 좋은데, 일일히 신문으로 돌돌 말아서
난방이 되지 않는 서늘한 곳에 보관을 하시면 겨우내내 바람이 들지 않게 보관이 가능합니다.
무우를 많이 구입하여 보관할때에는 무우를 신문지나 비닐랩으로 단단히 감싸서, 장독이나 플라스틱통에 밀봉하여 보관해야합니다 가급적 햇볕이나 바람이 통하지 않는 응달진 곳 또는. 김치냉장고에 보관하시는게 좋습니다
안녕하세요 코모도왕도마뱀233입니다 질문에답변드리겠습니다 보통 마트라든지 이런 곳에서 물을 파는 거 보면 랩을 엄청 많이 감아 놓은 거를 볼 수가 있습니다 바람이 들어가지 않게 하기 위해서 그런 거 같은데요 그렇게 보관해야 엄청 오래 보관하는 걸로 알고 있습니다
진기한딱따구리139입니다 질문에 답변드리겠습니다. 무우 같은 경우에는 일단은 보관을 잘 하시려면 바람이 들어가지 않게 잘 보관하셔야 합니다 특히 공기가 닿게 되면 변질이 빨리 되기 때문에 일단은 랩 같은 거 잘 씌우셔서 냉장 보관하시는게 좋을 것 같습니다 저도 항상 이렇게 보관합니다
도시에서는 무우보관하기가
쉽지는 않습니다
무우를 신문지나
키친타올로 싸서 김치통
아니면 플라스틱통 에
넣고 베란다에 보관하면
될것같습니다
저의 경험으론 종이박스에
넣었더니 오래못갔어요
안녕하세요 질문자님. 무를 오래 보관하기 위해선 몇 가지 요령이 필요합니다. 무는 껍질째 보관하는 것이 더 오래가며, 잎이 달려 있다면 바로 제거하는 게 좋아요. 잎이 수분을 빼앗아 무가 금방 마를 수 있기 때문이죠. 무를 하나하나 신문지나 키친타월로 감싸고 통풍이 잘 되는 서늘한 곳에 놓아두면 좋습니다. 냉장고에서는 김치냉장고가 아니라면 습기가 많아 곰팡이가 생길 수 있어요. 최적의 상태를 유지하기 위해 저온의 지하실이나 베란다에서 보관하거나, 가능하다면 직사광선을 피할 수 있는 그늘진 곳에 보관하세요. 살림이 항상 쉽지 않지만, 이런 작은 팁들이 도움이 되길 바랍니다.
무우같은 경우에는 겨울철 바람이 들면 모두 버리게 되는데요 우선
무우의 흙을 손으로 털어 주시고 그리고 무청약 2세티만 남겨놓고 베어
버리시고 그다음 비닐 봉지에 2/3정도 넣으시고 공기를 빼준다음
묶어서 아이스박스에 넣어서 보관하면 됩니다
무우를 오래 보관하려면 흙을 묻힌 채로 신문지에 싸서 서늘하고 어두운 곳에 두세요. 비닐봉지에 넣고 냉장고에 보관하면 더 오래 신선하게 유지할 수 있어요. 이렇게 하면 무우가 마르지 않고 오래 사용할 수 있답니다.