짜장면에 왜 완두콩을 올려주는건가요?

Question

짜장면과 완두콩의 어떠한 조합때문에 면위에 완두콩을 올려주는건가요?

짜장면에 완두콩을 올려주는 이유 알려주시면 감사합니다.

Answer 1

안녕하세요. 방구는나가서입니다.

제가 생각하기에는 데코레이션의 효과와 함께 짜장면의 느끼한 맛을 잠시 완두콩의 맛으로 입가심 하는 효과 때문인 것 같아요.

같은 이유로 옥수수나 채 썬 오이가 고명으로 올라간 짜장면이 있습니다.