짜장면에 완두콩이 있는 이유가 있나요?

Question

옛날짜장면을 시키면 짜장면 위에 완두콩이 뿌려져있던데요.

짜장면과 완두콩은 무슨관계가 있길래 토핑되어있는지 알려주시면 감사합니다.

Answer 1

안녕하세요. 조용한문어80입니다.

보통 데코레이션으로 올립니다.

중국집마다 다르지만 옛날에는 오이를 데코로 올려주는 곳도 있었고, 메추리알을 올려주는 곳도 있었고, 옥수수 알갱이를 뿌려주는 곳도 있었습니다.

Answer 2

안녕하세요. 대범한망둥어282입니다.

특별한 이유는 없고 데코레이션으로 올라가는경우가 많습니다.

타지역은 반숙후라이를 올려준다네요.