반찬들 중 오래 먹을 수 있고 맛있는 게 있을까요

Question

매번 반찬들이 남어서 버리게 됩니다. 반찬이 너무 아깝네요. 올해 두고 먹을 수 있는 반찬이 없을까요? 젓갈류 같은 것은 유효기간이 오래될까요?

Answer 1

안녕하세요. 굳건한후투티38입니다.

마른 반찬이나 젓갈이 제일 오래 갑니다. 남는 반찬들이 아까우시면 적게 만드시고 한꺼번에 비빔밥으로 소진하시기 바랍니다.

계속 마른 반찬이나 젓갈만 먹고 살수는 없지 않습니까..

Answer 2

안녕하세요. 신대부적오함마입니다.

장조림이나 장아찌류가 오래두고 먹을수있지 않을까요. 아니면 진미채볶음이나 멸치볶음도 괜찮구요

Answer 3

안녕하세요. 진지한강아지26입니다. 반찬 중에 오래 먹을 수 있는 것으로 쥐포 무침, 멸치볶음, 명엽채 볶음, 땅콩 조림을 추천드립니다.

Answer 4

젓갈류를 저도 좋아하는데요 질문하신 분께서 나이가 있으신 분이라면 비추드립니다 확인된바 아니지만 짠음식들이

건강에 별 도움이 안되는것 같아요

멸치볶음, 매추리알조림 같은 반찬 추천드려봅니다

Answer 5

안녕하세요. 심리상담사 황민규입니다.

오래오래 두어도 변하지않는 음식은

장아찌나 젓갈류가 가장 적합 하지요

그러나 이러한 음식은 소금이 너무나 많으니 조심 하시구요.