육우와 한우는 맛에 차이가 있나요?

소고기는 돼지고기에 비해서 소고기가 부드럽고 육즙이 있어서 고소하고 맛이 즣은데, 소고기는 보통 한우를 말하는데 육우는 한우와 어떤 차이가 있는지 알수있나요?