막창은 구울때 기름이 엄청 많이나오고 곱창은 곱이 많이나오는데 곱이랑 기름 둘다 몸에 그리좋지는 않은건가요? 안좋다면 어떤부분이 좋지 않을까요?
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
막창이나 곱창에 들어있는 기름이나 곱은 아무래도 동물의 내장에서 나오는 지방이다 보니 건강으로 보면은 좋지 않은 음식입니다
