옥수수를 장기간 보관할 때 냉동을 시켜도 될까요?
제가 이번에 옥수수를 엄청 많이 구해왔는데요. 그런데 빨리 못 먹을 거 같아서 냉동을 시키려고 하는데 냉동을 시킨 옥수수를 다시 찌면 이상할까요?
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7개의 답변이 있어요!안녕하세요. 강한나방153입니다.
옥수수는 역시 맛 납니다
저도 옥수수 없어서 못 먹을 정도로 ㅎㅎ
냉동보관은 필수
한번 쪄서 비닐팩으로 꼭 밀봉해서
보관하세요
그래야 냉동고 특유냄새가 베지 않습니다.
안녕하세요.
옥수수를 보관해서 다시 드시기 위해서는 일단 한번 쪄낸다음에 식혀서 지퍼팩이나 락앤락통에 넣었다가 다시 꺼내서 전자레인지등에 데워서 드시면 좋습니다
안녕하세요. 유연한호랑나비176입니다.한번 쪄서 뚜껑을 닫은채 식힌후 냉동보관해야합니다,드실땐 하나씩 꺼내서 렌지에 돌리셔도 되고 다시 쪄도 됩니다
안녕하세요. 사막고양이입니다.
옥수수는 오히려 냉장보관하면 서서히 딱딱해지기 때문에 맛이 떨어집니다.
냉동보관을 추천드리며 꼭 밀봉을 해서 보관하세요.
밀봉을 해야 옥수수 내에 수분이 안빠져나갑니다.