당뇨에 돼지감자가 좋다고 알려져 있습니다. 그런데, 어떤 방법으로 먹는 것이 더 좋은가요? 깍두기로 만들어 먹는 사람도 있던데, 깍두기처럼 생으로 먹는 것이 좋은가요? 말려서 차로 끓여 먹는 것이 좋은가요?