건강관리
돼지감자가 당뇨에 좋다고 하던데 어떻게 먹는건가요?
돼지감자가 당뇨에 좋다고 해서 먹어볼까하는데요...
보통감자는 생으로 안먹잖아요... 돼지감자는 생으로 먹을 수 있나요?
돼지감자는 어떻게 먹어야 효과가 좋을까요?
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3개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.
돼지감자에는 이눌린이라는 성분이있어 혈당 조절에 도움을 줍니다. 건조시켜 차로 우려드시길 권장드립니다
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
돼지감자를 먹는 방법은 대부분 그냥 드시는 것이 아니라 말려서 차로 드시는 것이 제일 좋습니다
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.
돼지감자는 껍질에 많은 영양소가 있어 껍질을 깨끗히 씻은후 드시는 것이 좋고 적절한 크기로 썰어 말린후 볶은후 차로 마시면 좋습니다