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건강관리
조용한문어80
조용한문어80
23.08.03

숭어의 영양성분, 효능은 무엇이 있나요.

숭어는 임금님에게 바쳤던 진상품이었다고 하는데요.

임금님이 많이 찾던 식재료였던만큼 몸에 좋을 것 같은데 영양성분과 효능은 무엇이 있나요?

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1개의 답변이 있어요!
  • 탈퇴한 사용자
    탈퇴한 사용자
    23.08.03

    안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

    숭어에는 여러 영양소가 있는데 단백질은 물론 나트륨 칼슘

    콜라겐 철분 아연 지질 니아신 나트륨 등이 골고루 들어 있습니다.