단호박 껍질과 속파낸것은 음식물 쓰레기인가요?

Question

단호박 껍질과 속파낸씨는 음식물 쓰레기 인지요 그리고 단 호박을 맛있게 먹으려면 쪄서 먹는것이 맛있는지 이니면 죽으로 만들어 먹는거이 좋은지요

Answer 1

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

단호박의 껍질과 속씨들은 음식물 쓰레기이고 단호박은 쪄서 먹는게 좋은 분이 있는 반면에

죽을 좋아하는 사람마다 달라서 어떤것이 좋은건지 알지 못합니다.