첫 독립인데 한 달 생활비랑 식비 방어 현실적으로 어떻게 하나요?

Question

부모님과 함께 살다가 이번에 처음으로 독립해서 혼자 살게 되었습니다. 숨만 쉬어도 나간다는 주거비나 공과금은 고정 지출이라 쳐도 식비나 생필품 비용은 제 통제에 따라 크게 달라질 것 같은데요. 요리하는 걸 좋아하긴 하지만 혼자 살면서 매번 식재료를 사다 해 먹으면 상해서 버리는 게 반이라 오히려 배달이나 밀키트가 싸다는 말도 있더라고요. 1인 가구 입장에서 배달 음식 의존도를 줄이고 건강하게 식비 방어하면서 똑똑하게 생활비 관리하는 노하우가 있을까요?

Answer 1

일단 무조건 대량으로 사서 냉동실에 쟁여두는 습관부터 들이셔야합니다 고기나 채소같은거 한꺼번에 손질해서 소분해놓고 얼려두면 버리는게 확 줄어듭니다 그리고 배달은 배달비때문에라도 끊는게 돈 아끼는 지름길이고 마트 마감세일 시간 맞춰가서 유통기한 임박한거 싸게 집어오면 식비방어하는데 그게 최고입니다 혼자사는데 요리 다 챙겨먹는건 사실 열정이 좀 필요한 부분이라 반찬가게 몇군데 뚫어놓는것도 나름의 방법입니다.

Answer 2

혼자 살땐 소량, 반조리, 루틴화가 핵심입니다. 장보기는 3-4일치만, 냉동 가능한 단백질(닭,두부) 위주로 합니다. 밥과 국은 한번에 만들어 소분 냉동하고 채소는 손질, 소포장 제품 활용해서 버림을 줄이세요. 평일 2끼는 집밥을 먹고 주 1-2회 만 배달로 제한하세요