뜨겁게 갓 삶아진 고구마 껍질 쉽게 벗기는 법 아시나요?

Question

항상 고구마를 먹을 때 맛은 있는데 껍질벗기기도 귀찮고 너무 뜨거워서 쉽지 않을때가 많거든요 그래서 혹시 쉽게 제거하는방법 아시는분 있는지 궁금해서 물어봤습니다

Answer 1

고구마 껍질을 쉽게 벗기기 위해서는 우선 고구마를 식히는것이 중요한데요

우선 저는 뜨거운 고구마 껍질을 벗낄때는 우선 고구마를 4등분 하여 껍질을

벗기면 아무래도 빨리 식고 그리고 껍질을 쉽게 벗길수가 있더라구요