마늘을 까지 않고 오래보관하는 방법이 있을까요?
마늘을 통째로 오래두면 말라서 쪼그라들거나 썩어버립니다. 양파망에 넣어 바람 통하는 곳에 걸어 두어도 마찬가지더라구요. 오래 보관할 수 있는 방법 없을까요?
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2개의 답변이 있어요!안녕하세요. 신기한테리어203입니다.껍질을 제거하지 않은 통마늘을
오래 보관하는 방법은 통마늘을 그물망에 담아서 서늘하고 통풍이 잘되는 곳에 걸어두고 사용하면 되는데 잘말린 마늘은 상온보관 할수 있으며 필요할때 조금씩 꺼내어 사용하면 됩니다.