1. 깐 마늘은 꼭지따고 밀폐용기에 넣어서 냉장보관 하시면 됩니다! 보관하실 때 소금이나 설탕, 밀가루를 용기 아래에 깔고 키친타올로 덮은 후 물기 제거 한 마늘을 넣어주시면 습기 제거에 더 효과적입니당
2. 마늘을 다진 후 얼음틀에 넣어 냉동실에 5-6시간정도 얼려둔 후 용기에 옮겨서 필요하실 때 꺼내 쓰시면 간단하고 매번 다지지 않아도 돼서 좋아요!!
3. 장기간 보관은 아니지만.. 올리브유에 마늘 썰어 넣고 용기에 따로 보관해두면 파스타 같은거 할때 쓰기 좋아용 생각보다 자주 쓰게 되고 편해요!!!