들기름과 참기름은 무엇이 다르고 보관법은 어떻게 다른가요

Question

안녕하세요 오늘 마을에서 기름을 좀 사왔는데요 각각 1병씩 가져왔는데 들기름과 참기름은 무엇이 다르고 보관법은 어떻게 다른가요 알려주시면 감사하겠습니다

Answer 1

안녕하세요. 윰난나입니다.

들기름은 들깨기름을 짠것이고 산화가 빨리 되기 때문에

어두운 용기에 담아 냉장고에 보관해야합니다.

참기름은 참깨를 짠 것으로 직사광선을 피한 상온에 두어도 된다고 합니다.