증류주하면 위스키 보드카 고량주 한국의 소주도 있는데요
그렇다면 위스키와 보드카 그리고 이외 고량주 등과 비교시 어떤 제조법의 차이로 분류된건가요?
안녕하세요. 숭늉한사발입니다.
위스키는 곡물을 발효시켜 증류한 후에 오크통에서 숙성시킨 술을 말합니다.
보드카는 곡물을 재료로 양조주를 만들고 양조주의 맛과 향을 최대한 죽이고 여러번 증류하여 제조합니다.
안녕하세요. 도덕적인허스키128입니다.
위스키는 다양한 맛과 향을 특징으로 하는 술이며, 오크통에 숙성을 하는 대표적인 술입니다. 숙성을 하는 기간에 따라 가격이 더 비싸집니다.
보드카는 무색, 무취, 무미를 특징으로 하는 술이고 러시아의 대표적인 술입니다.
또한 보드카는 증류주를 여과한 술입니다.