생활
부산에 말미잘 매운탕이 있다던데 말미잘을 원래 먹나요?
부산 기장에는 말미잘 매운탕을 파는 곳이 있다는 방송을 보았는대요. 우리나라 사람들이 원래 말미잘을 식재료로 사용했나요? 한 번도 들어본 적이 없는 거 같은데요. 이 식당에서만 사용하는지 궁금합니다.
3개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 우람한토끼58입니다.
말미잘은 먹을 수 있습니다
식감이 그래서 그렇지 매운탕이나 숯불구이 수육등을 만들어 먹습니다.
부산이 많은 이유는 부산앞바다에서 말미잘이 많이 잡힌다고 하네요