곧 생일이어서 어머니께서 잡채를 해주셨는데요
그 양이 많아서 소분 포장하여 냉동하여 얼려놓았습니다
잡채는 냉동실에서 얼마나 보관이 가능하며 영양성분이 어떻게 되나요?
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
잡채는 넣는 재료에 따라서 조금 다르긴 하지만 기본적으로 탄수화물이 많이 들어 있고 단백질 식이섬유
지방 나트륨 등이 많이 들어 있습니다