그냥 마셔도 괜찮겠지 했는데 생막걸리는 안좋을 수도 있다는 말을 들었습니다.
3일정도 지났는데 냉장고에 보관했었구요.
미개봉 상태입니다.
마셔도 괜찮겠지요?
막걸리는 유통기한 지나기 전에는 드셔주는 것이 좋겠습니다.
막걸리는 시간이 지날수록 맛이 잘 변하기 때문에 유통기한이 조금만 지났어도
맛이 변했다는걸 확연히 느낄 수가 있습니다. 3일 정도 지났다고 하셨는데
일단 조금만 드셔보시고 맛이 이상하다 싶으면 버리는게 좋습니다.
안녕하세요. 세심한다슬기169입니다.
냉장보관 하셨다면 마셔도 괜찮을겁니다
생막걸리는 유통기간 동안 계속 발효가
일어나 일정기간은 잘익은 술이 됩니다
안녕하세요. 번쩍오르자입니다.막걸리 매니아 로써 큰문제 없습니다 일주일 지난것두 먹었는대 별문제 없었습니다 개인의 차이는 있지만 문제없지 안을까 조심스럽게 말씀드림니다 보통 흔들어서 드시는대 비추임니다 막걸리는 절대 흔들어서 드심안됨니다 감사함니다
안녕하세요. 위대한거북이239입니다.
유통기한이 지나면 소비기한이라고 따로 있습니다.
냉장고에 미개봉 상태로 보관하셨으면 큰 이상이 없으니 드셔도 됩니다.
안녕하세요. 보람찬반달곰298입니다.
생막걸리의 경우 유통기한이 짧은 편이기는 하나 유통이나 보관 과정에서 문제가 없었더라면 유통기한이 지나더라도 마셔도 괜찮습니다.
다만, 마셨을때 너무 신맛이 강하게 나는 경우에는 드시지 않으시는 것이 좋습니다. 신맛이 강하게 나는 것은 발효가 과하게 진행된 상태이기 때문에 드시면 좋지 않을수 있습니다.
