제주 은갈치와 목포 먹갈치는 같은 어종이라고 하는데요!
맛있기로 유명세가 있는 제주도의 은갈치와 목포의 먹갈치는 같은 어종이지만 잡는 방식이 달라 다른게 불린다고 하는데 잡는 방식이 어떻게 다른지요?
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4개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 꾸준한하마282입니다.
제주 은갈치는 낚시 바늘을 이용해서 잡기 때문에 갈치 비늘이 손상되지 않아 은갈치라고 합니다. 먹갈치는 그물을 이용해 잡기때문에 비늘이 상하기 때운에 먹갈치라고 합니다.
안녕하세요. 조용한몽구스6입니다.
은갈치는 낚시로 잡는 갈치구요
먹갈치는 그물을 이용해 잡은 갈치를 말합니다
제주도의 어업권까지 목포 또는 여수, 녹동 등에서
출조를 하기 때문에 같은 어종?이라고 보시면 되요
안녕하세요. 슬기로롭지만, 무던한 1981입니다. 갈치는 쉽게 스트레스를 받고 다량 그물로 포획하기 어렵기 때문에 전부 다 낚시로 직접 잡습니다 그 낚시 방식의 차이가 있는 것입니다.
