집에서 수제 요거트 만드는 방법은 어떻게 하나요?
카페에가면 수제 요거트들을 판매하는데 이 수제요거트를 집에서 한번 만들어보려고합니다.
어떻게 하면 수제요거트를 만들수 있는지 만드는 방법에대해 알려주시면 감사하겠습니다.
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1개의 답변이 있어요!안녕하세요. 창백한소229입니다.
그릭요거트를 만들어봅시다.
흰우유900ml,불가리스1개 준비하시고
우유와 불가리스를 용기에 넣고 잘 섞어줍니다.
전자렌지에 용기를 넣고 700w기준 5분 돌립니다.
미지근해지면 온기가 유지되게 수건이나 두꺼운
천으로 싸서 전자렌지에 그대로 둡니다.
하루가 지나면 꾸덕해지는데 이때 유청을
빼고 냉정고에 넣어서 보관하시면 됩니다.