식빵을 먹다 보면 몇개 남아서 몇일 지나다 보면
식빵이 딱딱하게 굳는 경우가 있어서
먹기가 참 애매한 부분이 있습니다.
이럴때 촉촉하게 하는 방법은 없을까요?
마른 식빵을
찜기에 넣었으면~
이제, 뚜껑 덮어
쪄 주시면 되는데요.
센 불에서
끓이다가
물이 끓기 시작하면,
약불로 줄여
딱! 2분간만 쪄 주세요.
너무 오래 찌면
식빵이 수분을 많이 흡수해
자칫 뭉개질 수 있어요.
그래서
시간은 꼭!
지켜 주셔야 해요.
자, 그럼~
찜기에 넣고 찐
마른 식빵이
과연 어떻게 변했는지 함께 볼까요?
짜잔~!!
얼마나 촉촉하고
부드럽게 되살아났는지,
이렇게
반으로 접어도
전혀 찢어지지 않고
유연하게 접히는 것을 볼 수 있어요.
마치,
갓 구운
식빵처럼 말이에요.
그동안
멀쩡한 식빵이
딱딱하게 말라서 먹지 못하고
아깝게 그냥 버리셨다면,
이제부터,
찜기에 2분만 쪄서
다시 촉촉하게
되살려 맛있게 드셔 보세요!
프렌치토스트같이 계란물에 우유 바나나 파우터를 넣은후 식빵을 넣은후 찜기에 넣어 주시고 찌게 되면 바나나 빵 으로 드릴수 있어요 ㆍ
안녕하세요. 귀여운 사슴520입니다 굳은 식빵을 부드럽게 하려면 키친타올에 분시기로 물을 촉촉하게 해주고 빵을 감싸고 전자레인지에 30초 돌려주시면 됩니다.
