꿀 한통을 선물받고 베란다에 두고 잊어버리고
있다가 생각이나서 먹어보려고 했더니 벌써 보관한지 5년정도가 지난것 같아요..
그런데 처음보다 색깔이 더 진해진것 같은데 먹어도 괜찮을까요?
안녕하세요. 향기로운누에124입니다.
정상적인 꿀이라면 유통기한이 없는 것으로 알고 있습니다. 그리고 오래 묵힐 수록 진해져서 검은색에 가까워진다고 합니다.
안녕하세요. 스마트한말172입니다.
꿀은 장시간 오래두면 검은색으로 변하면서 굳어요. 상한것아니니 따뜻한 물에 중탕하면 원래 색으로 돌아와요.