다진 마늘은 일반 마늘보다 비싸게 판매해서 일반 마늘을 구매해 제가 까고 다져서 오랫동안 보관하고 싶은데 어떻게 보관해야 오랫동안 보관이 될까요?
안녕하세요. 따뜻한원앙279입니다.
지퍼백이나 통같은곳에 넣어서 냉동실 냉동보관하시면 오랫동안 드실수 있고
필요할때마다 꺼내서 사용하시면 됩니다.
안녕하세요. 깨끗한황조롱이152입니다. 한번에 다 까신 마늘을 락앤락이나 작은 소분기에 넣어서 냉동실에 보관했다가 필요할 때만 한통씩 녹여서 쓰세요
안녕하세요. 매너있는제비280입니다.
요리에 사용할 만큼 소분하여 얼음틀 같은곳에 얼려서 보관하시면 몇일은 더 두고 드실 수 있습니다. 가급적이면 바로바로 소비하는게 좋구요-^
안녕하세요. 고귀한왜가리159입니다.
반정도는 냉기가 쎈 냉장고자리에 반은 냉동실에보관하시면되는데요 실리콘얼음틀같은거이용해서 소분해 냉동하시면좋습니다
안녕하세요. 어린하마158입니다.
마늘을 손질 한 후 다진 상태에서 얼음얼리는 케이스 같은것에 소분 후 냉동 보관하게되면 오래 사용하실 수 있습니다