양념게장을 사서 일주일반쯤 먹고있는데 내일모레부터해서 집을 일주일정도 비울일이 있어서 상할까봐 냉동해두려는데 나중에 녹여서 먹을 때 괜찮을까요 ?
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
양념게장 같은 경우는 처음부터 냉동이 되지 않았다고 하면 냉동실로 옮겨서 보관 하시는 것도 괜찮습니다.
되도록이면 바로 드시는 것이 제일 좋지 만요
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.
되도록이면 바로 섭취하시는게 좋지만 부득이하시다면 냉동하였다 드셔도 됩니다. 다만 수분이 날아가 해동하셔도 이전같은 맛이 안날수있습니자
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