순살치킨은 어떻게 닭고기 순살을 만드나요?

Question

아이가 워낙 치킨을 좋아해서 거의 일주일에 한마리 이상은 먹는거 같네요. 그런데 준문하다 보면 그냥치킨이 있고 순살치킨이 있던데 닭고기를 순살로 어떻게 만드는지 궁금하네요. 위생상 더 문제가 되진 않는지 걱정되네요

Answer 1

안녕하세요. 이은별 육아·아동전문가입니다.

순살은 닭다리살을 발라내서 만들어주는것으로 요즈음은 공장에서 위생을 철저히 검증하고

나오기에 위생상 크게 걱정하지 않아도 좋겠습니다.