포도껍질을 안벗기고 그대로 먹어도 괜찮은가요?

Question

포도를 좋아하는데요, 저는 포도껍질을 안벗기고 그대로 먹기도 하거든요, 그런데 포도껍질을 안벗기고 그대로 먹어도 괜찮은 걸까요? 포도는 깨끗이 씻어먹기는 하거든요, 궁금합니다

Answer 1

포도껍질은 건강에 좋은 성분이 많이 들어 있기 때문에 그대로 먹어도 괜찮습니다. 포도껍질은 식이섬유, 항산화물질인 폴리페놀, 비타민 등이 풍부하게 들어 있어서 소화를 돕고, 면역력을 향상시켜주며, 항암 효과도 있을 수 있습니다.

그러나, 포도는 농약 등의 오염물질이 포함될 가능성이 있기 때문에, 깨끗이 씻어서 먹는 것이 좋습니다. 또한, 포도껍질은 먹기 전에 잘 씻어주는 것이 좋습니다. 포도껍질은 젖어있을 때 더럽거나 오염될 가능성이 높기 때문에, 깨끗한 물로 씻어주시고, 건조한 수건 등으로 물기를 제거해주는 것이 좋습니다.

또한, 포도껍질은 먹기에 조금 딱딱한 텍스쳐를 가지고 있을 수 있으므로, 포도를 먹을 때 가급적 부드러운 부분부터 먹는 것이 좋습니다. 만약 포도껍질이 너무 딱딱하다면, 잘게 다져서 섞어서 먹거나, 블렌더로 갈아서 주스로 마시는 것도 좋은 방법입니다.

Answer 2

안녕하세요. 아게노르입니다. 세척만 잘하시면 크게 문제는 없습니다. 소다에 식초를 넣어서 충분히 희석 시켜서 담가 두엇다가 드시면 더욱 안전하게 드실수 있습니다. 답변이 도움 되셧다면 추천, 좋아요 부탁드려요~!!*^^*