유통기한:식품을 유통 및 판매할수있는 날짜를 의미
소비기한:유통기한보다 길어 소비자가 안심하고 섭취할수있는 날짜를 의미
멸균우유는 일반우유 및 팩우유보다 유통기한이 더 긴 편이라고 해요
멸균우유는 고온인 135~150도 정도에서 몇초간 멸균처리를 한 우유를 말한다고 해요
대부분의 미생물이 사라지게 되고 공기 및 빛을 차단하는 팩에 들어있기 때문에 상온에서
1개월 이상 보관이 가능하다는 장점이 있다고 합니다
또한 2~3개월이 지나도 섭취하시는데에는 아무런 문제가 없다고 하네요
멸균우유 유통기한 지난거 마셔도 될까요
일단, 미개봉 상태라면 최대 45일까지는 괜찮다고 해요
만약 개봉했다면 즉시 냉장고에 넣어서 최대한 빨리 드셔야 하고 냄새를 맡아봤을 때, 이상한
냄새가 난다면 드시지 않는걸 추천드린다고 합니다
저지방 및 무지방 우유의 경우에는 유통기한이 더 짧으니 유의해야 한다고 합니다