삼겹살을 냉장고에 좀 오래뒀더니 검은색으로 변했더라구요. 이거 먹어도되나요?

Question

삼겹살을 냉장고에 좀 오래뒀더니 검은색으로 변했더라구요. 이거 먹어도되나요. 냄새가 좀 나는것도 같은데요. 먹어도 괜찮을까요. 소주로 좀 닦아볼까요..

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Answer 1

안녕하세요 아직도딱딱한보더콜리 입니다.

아무래도 좀 오래 방치된 경우라면 버리시는것을 권장드립니다. 이미 작성자님이 냄새가 이상하다고 할정도면 이미 맛이 간것으로 추측되기 때문에 굳이 먹어서 장염같은 병에 걸릴수도 있으니 꼭 버리시기 바랍니다.

Answer 2

안녕하세요. 냉장고에서 오랫동안 방치한 고기는 드시지 마시고 폐기 처분 해주시는게 좋을듯 싶네요. 더군다나 이상한 냄새까지 난다면 그냥 아깝더라도 버려 주시는게 좋을듯 싶네요. 육류나 생선 을 요리후 남은 경우에는 최대한 빨리 드시고 오래 방치되었다면 그냥 버리시는게 맞는것 같습니다.

Answer 3

삼겹살은 무조건 냉동보관을 하셔야 합니다. 냉장 보관 같은 경우 먹고자 할 때 해동할 때

서서히 녹이기 위해서 냉장을 보관을 하는거에요. 장기 보관하시려면 냉장 보관을 절대로 하시면 안됩니다.

이건 무조건 폐기하여주세요

Answer 4

안녕하세요. 아메리카노시럽두번233입니다 질문에 답변드려요 보통 냉장고에서 일주일 정도 있다고 해도 저렇게 색상이 변하지는 않습니다 제가 봤을 때는 저거는 무조건 버려야 될 거 같고요 냉장고에 보관하는게 일주일 이상 되면 거의 다 버리시는게 맞습니다

Answer 5

안녕하세요 숙련된하이에나116입니다 해당질문에 답변드리겠습니다. 삼겹살 같은 경우에는 원래 냉동실 냉장고 같은데 넣어 두면 색깔이 살짝은 변할 수가 있습니다 일단은 오래되지 않았다면 드셔도 괜찮겠지만 사놓은지 좀 됐다면 저 같으면 안 먹을 거 같네요

Answer 6

냉장고에 오래둔 고기가 갈변한 것에 대한 질문이십니다.

일단 저라면 색상이 변하거나 냄새가 나거나 하면

아깝더라도 먹지 않고 폐기합니다.

Answer 7

안녕하세요 범민이 입니다.

진공포장이 아니므로 먹으면 배탈 납니다 ..

왠만하면 진공포장 되어있는걸로 ... 사는게 좋습니다

좋은하루 되세요

Answer 8

안녕하세요. 바다에서 헤엄치는 거북이입니다.해당 질문에 답변을 드리겠습니다.돼지고기 색깔이 변했다면 이미 뭔가 문제가 있어서 변했다고 생각합니다. 그렇기 때문에 오래 기간이 지났을 경우 돼지고기를 드시지 않는 것이 좋다고 생각 되네요. 잘못 먹었다가 탈날수가 있기 때문이죠.