안녕하세요. Ssosso입니다.
입맛에 따라 약간씩 차이가 나겠지만 보통 콩기름에 계란을 풀고 김치는 시간좀된 새콤한 김치를 사용합니다.
풀린 계란에 김치를 잘게 썰어서 같이 볶다가 맛간장을 조금 많이 ?
약간 짤정도로 넣습니다.
그리고 밥을 양껏넣어 볶으면 됩니다.
개인적으로 소금보다 간장이 약간더 나은것같습니다.
김장할때 소금을 많이 넣기 때문에 볶음밥시 소금으로 간을 맞추면 김치의 맛변화가 확와닿지는 않아요.
맛이 중요하고 건강잠깐 신경안써도 괜찮다면 위 설명 다 무시하고 미원을 넣어요, 김밥천국 스멜을 느낄수있습니다.