짜장은 처음에는 중국에서 만들어졌습니다.그래서 중국사럼들을 천하게 부를 때 '짱깨'라고 부르는 것입니다.
그건그렇고 왜 짜장면일까요?중국은 짜장밥을 만들어 먹었습니다.중국짜장밥은 우리나라의 짜장밥하고는 많이 다릅니다.중국의 문화가 20세기부터 한국으로 전파되어 짜장을 우리나라 사람 입맛으로 바꾸면서 짜장밥만 먹기에는 짜장이 아까워어떻게 하면 좋을까요?
싶어서 만든것이 짜장면인 것입니다.
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