찐밤의 영양적 구성에 대하여 알고 싶습니다.

산에서 밤을 좀 많이 따왔는데요. 집에 오자마자 모두다 쪄놓았는데, 햇밤이라 달캅지금하기도 하고 맛이 좋은데요. 밤을 찌게되면 찐밤에는 어떤 영양소가 많이 들어있르지 알고싶습니다.