찐밤의 껍질을 잘까는 방법이 있나요?

Question

밤을 좋아하다보니 시골에서 밤을 많이 보내줬는데요.밤을 쪄서 먹는데

찐밤은 껍질을 까기 어렵더라고요.

찐밤의 껍질을 잘벗기는 방법이 궁금합니다.

Answer 1

안녕하세요. 잘생긴산양49입니다.

칼집을 낼 때 깊게 내주면 틈이 훨씬 잘 벌어져서 껍질 벗기기가 쉬워요!! :) 그냥 껍질 벗기듯 벗겨주면 됩니다. 물에 삶아주면 틈이 벌어지면서 밤껍질을 잘 벗길 수 있어요

Answer 2

안녕하세요. 귀여운저빌255입니다.

방금 막 갓 쪄낸 찐밤을 찬물로 헹구시면 알맹이가 줄어드므로 쉽게 깔 수 있습니다ㅎㅎㅎ.