안녕하세요. 강형봉 영양전문가입니다.
돼지국밥은 공기밥 포함해서 대략 1200g정도 될 듯합니다.
칼로리는 1,100~1,300kcal 정도 이고 공기밥을 뺀다 하더라도 800~1,000kcal정도 입니다. 한끼로는 열량이 높은 편이므로 돼지국밥을 먹는 날에는 다른 두끼는 열량이 적은(500~600kcal) 정도의 식단을 섭취해야 살이 찌지 않을 듯 하네요. 국밥에는 나트륨이 1,500mg정도 많이 들어 있으니 싱겁게 먹는 것을 추천하고 싶네요. 돼지국밥 영양성분으로 탄수화물은 공기밥 포함 130g, 단백질은 50~60g, 지방은 45g 정도 입니다. 한주에 2회 먹는 것은 건강에 유익하다고 판단되나 살이 찌지 않기 위해서는 하루 권장열량(2000~2,700kcal)을 준수하기 바랍니다.