시금치 그냥 비닐봉지에 담아서 냉장고에 보관하면 며칠 보관되나요

Question

시금치 무침이랑 된장국해먹고 싶은데 유튜브에 보관법 검색하니까 복잡하더라구요 …. 그래서 그냥 간단하게 비닐봉지에 담아서 냉장고에 보관하고 싶은데 며칠정도 보관될까요

Answer 1

안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.

시금치를 세척하지 않고 바로 냉장보관하게 되면

4~5일정도는 보관이 가능할 것으로 보입니다.

하지만 최대한 빠른 섭취를 권장드립니다