건강관리
까칠한호저172
채택률 높음
양배추즙으로 먹으면 간에 무리가 가나요?
나이가 들면서 속이 안좋은 적이 많아서 양배추즙을 먹으려 합니다. 그런데 즙으로 먹으면 간에 안좋을 수도 있다고 하는데 정말인가요?
1개의 답변이 있어요!
안녕하세요,
질문 글 잘 읽어보았습니다.
양배추즙이 위 건강에 도움 주지만, 즙이라는 농축된 형태의 특성상 간에 무리가 갈 가능성을 완전 배제할 수는 없답니다.
[즙이 간에 영향 주는 이유]
채소를 즙으로 만들면 특정 성분의 함량이 급격히 높아지게 된답니다. 간은 외부애서 들어온 성분을 대사하며 해독하는 기관이르모, 고농축 성분이 한꺼번에 들어오게 되면 평소보다는 더욱 많은 일을 해야 하므로 부담을 느낄 수 있겠습니다. 제조 과정애서 들어가는 첨가물이나 원재료에 남은 농약 성분이 농축될 경우 간에 자극을 줄 수 있습니다.
[섭취 방법]
몸에 좋다고 해서 과하게 드시기보다는 하루 1~2포 정도는 제한하시는 것이 좋겠습니다. 간 건강을 위해서 가급적 유기농 제품을 선택해서 농약 노출을 최소화하시는 것이 좋겠습니다. 안전한 섭취 방법은 즙 형태보다 양배추를 약간 데치거나 생으로 직접 섭취하는 것이랍니다. 식이섬유도 함깨 섭취할 수 있어서 소화기 건강에 유리하겠습니다.
건강한 식습관을 응원합니다 ^ ^