요즘 과자봉투를보면 거의 질소포장으로되어있는데
질소포장하는 이유가 무엇인가요? 그리고 총 중량이 표기되어있는데 질소는 영향을 안받는건가요?
안녕하세요.
질소가 부서지기 쉬운과자를 보호해 주기때문입이고, 질소는 다른 기체와는 달리 내용물과 화학반응을 하지 않기 때문입니다.
안녕하세요. 짙푸른무당벌레152입니다.
공기가 들어가 과자가 눅눅해 지는걸 방지하고 빵빵하게 부풀려 부서지는걸 방지하는 역활을 합니다