김장할때 갈치 넣는 이유가 무엇인가요 ?

Question

김장할때 갈치를 넣는 이유가 무엇인가요 ?

항상 갈치 김치랑 굴김치는 항상 담구는 것같은데

왜 담구는 지 알수 있을까요 ? 나중되면 갈치맛만 나던데..

Answer 1

안녕하세요. 아빠손파이김치찌게입니다.

김장할때 갈치를 넣는 이유는 젓갈 개념으로 넣는건데요

지역마다 조금씩 넣는 재료가 다릅니다